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クジラベーコンてどの部分!? とよく聞かれます。うねとか畝須(ウネス)ともいって喉からしたのおなかにかけての部分です。畑の畝にのように波打っるのが名前の由来だそうです。 このウネスを加工したのが『クジラベーコン』です。詳しくは以下のサイトをご参照ください。http://www.uomaru.co.jp/word/kujira_bui.html

Posted by Âçºê»Ô¸ÅÀî¤Îµï¼ò²°¡Ø³Ú²°¡Ù on 2015ǯ4·î16Æü
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