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C's ちゅうぼう


こちらは、パチンコ店のカオス・・・ですが、じつはこの中に「C'sちゅうぼう」というカウンターのみのレストランがありまして、今回はここの冷やし中華を食べに来ました。

じつは楽屋の常連のお客様が「C'sちゅうぼう」のメニューを作っていて、おもしろい冷やし中華を作ったらから食べにおいでとのことで今回おじゃましました。
冷やし中華冷やし中華

この冷やし中華に使われている材料も一般の冷やし中華とはかなり違っていて、たれには、中華醤油、甜醤油、富貴酢、唐辛子酢、鎮江酢、レモン汁、マーピー、塩、ごま油、溶き辛子が入っているそうです。 そしてトッピングには、チャーシュー、クラゲ、木耳、もやし、金糸玉子、白髪葱、香菜がのっています。 混ぜると右の写真のようになります。 

見た目はたれが黒くて結構なインパクトですが、食べるとまろやかな酸味と自然な甘さ、細麺の固めの麺にクラゲのもどし方もばっちりで麺のあいだにシャキシャキと小気味良い歯ごたえがあってGood!! 美味しいです^^クラゲ大盛りでください(笑)

でこの冷やし中華、ふつうの冷やし中華とは別物ですね。 でも美味い^^ 一度おためしあれ。 
冷やし中華:750円
メニュー

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麺処 いつき

ラーメン いつき

今日も〆はラーメン.....麺処 いつき さん...ココの醤油がお気に入りです^^ 最近このパターンが多いかも... 酔っぱらうとついついはまってしまうこのパターン。 でもうまいからついついやっちゃいます^^。 まいっかてことでwww
〒9896166 宮城県大崎市古川東町2-19
営業時間 21:00 - 3:00
定休日:不定休
電話番号 0229-87-4106

より大きな地図で 麺処 いつき を表示
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みよし食堂

みよしのラーメン みよし お品書き

だんだん暖かくなってきたんで、先週O君とKさんとの3人でうちっぱでも行っか〜ってことで、古川の練習場に行ったら、先日の大雪でネットのワイヤーが切れたとかでしばらくお休みとのこと (゚ω゚;)。o○(ぇ!?)
じゃ〜 せっかくだから築館まで行くついでに、みよし食堂でラーメン食べよう!! ってなりました^^
1時は過ぎてたと思いますが日曜日ということもあって30分くらい並んでの入店だすw 自分はみそでO君は中華そば。 もやしはあんかけで、特製はチャーシューが多い。 じゃ〜チャーシュー麺と特製の違いは何??? と思われるとおもいますが、これは味噌ともやしのチャーシュー多めが特製、醤油のチャーシュー多めがチャーシュー麺ってことだと思います。
鶏のだしのスープでおいしいです。 中華そばは少し濃い目の味だと思います。 築館にお寄りの際は是非^^ あと近くのくるまやラーメンも結構好きです。 濃いときは足しスープももらえるので味の調節もできるのがうれしい^^
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そば処 佐助


 3月になってまたまた雪です... しかも吹雪orz こんな時はやっぱりなんか暖かいのが食べたくなりますね〜w

今日はそば処、佐助でラーメン食べました。ここは看板にもあるとおり、もとはおそば屋さんだったそうで、バイパスのほうにあったそうです。自分は大崎市古川に来てかれこれ15年ですが、多分そのころにはここに店舗を構えてらしたんだと思います。

てなわけでラーメンは節系のあっさりした感じの仕上がりです。 和風と、ふつうのラーメンがありますが、自分はいつもふつうのラーメンです。 飽きのこない味ですね。

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貴州大飯店

貴州飯店の坦々麺


本日は昨日の大雪で予定していたスキーは中止になり 急遽雪かき祭り!?→筋トレに変更・・・かみさんの実家とうちの前のダブルDE・・・ いや〜効きますネ〜 乳酸たまりまくり・・・

午前中いっぱいかけて終〜了!!  はらへった〜〜てことで先日じゅんさんがお勧めしていた、COCOSの並びの貴州大飯店にとつげき〜↑↑


ところでなにがお勧めだっけか!?ってことになり電話したけど応答なし・・・ まっいいか〜 たしか坦々麺だよきっとということで、かみさんとそれを注文。

う〜ん美味いっ!! ここは知る人ぞ知る名店らしい・・・ マスターはあの周さんと一緒に修行していたとかなんとか・・・

後からじゅんさんから電話がきたら、じゅんさんのお勧めはスーラータン麺だったことが判明!!
( ̄□ ̄;)!! でも坦々麺もとっても美味しいかったんでノープロブレム !! なんかどれも美味しそう・・・全部たべたい。


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味かくや

ラーメン
Tmayaさんで飲んでたら、中山君に発見され『腹減ったから、ラーメン食おうぜい!!』ということで隣の味かくやさんに拉致され、今宵もカロリーオーバー確定なのでございます( ̄□ ̄;)!!

閉店寸前のところに滑り込んで(いや完全に終わってた感じだったけど)何とかお目当てのラーメンにありつきました。

久々の味かくやさんのラーメンですが、前と味が変わりましたネ。 わたす的にはこっちのラーメンのほうがだんぜん好きです。 なんかスープが前よりシンプルになったというか・・・いい感じです。 まあでも酔っ払いのたわごとなんですがネ(笑)

ちなみにうちの常連さんのMakieちゃんのお勧めはマーボラーメンですヨ。 ぜひぜひ行ってみてくださいナ・・あっ それから味かくや昼間はやってませんので気をつけて^^

店名   味かくや
住所  〒989-6163 宮城県大崎市古川台町3-33
営業時間 18:00〜翌1:00
定休日  水
最寄り駅 東北新幹線他『古川駅』(655m)
アクセス 古川駅から徒歩10分程度
駐車場  なし
メニュー ラーメン 630円〜

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ドライブインおーとりの味噌ラーメン

おーとりの味噌ラーメン
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本日は天気も良かったので大友くんとうちのと鳴子にゴルフに行ってきました。 行ったのは鳴子カントリークラブ

大崎市のパブリックコース的なゴルフ場で9ホールしかありませんが、抜群の景観をもつ自然豊かなゴルフ場です。コースの周りには民家もなく虫の声や小鳥のさえずりを聞きながら悠々とプレーすることができます。またコースは非常によく整備されていて、ボールも見つかりやすいのでストレス無くプレーすることができます。 

プレー料金も3800円と手ごろでカートの利用も含まれています。 さらに火曜日は同料金で食事も付いていてとってもリーズナブル。 ぜひ一度行ってみてください。

その帰りに『ドライブインおーとり』に寄って大友くんお勧めの味噌ラーメンを食べてきました。

ちょっとピリ辛の濃いあじの味噌ラーメンでおいしかったです。 冬にオニコウベや赤倉で遊んだ帰りにココの味噌ラーメンを食べると冷えた体に染み渡ってなんともいい感じなんだとか・・・鳴子周辺に遊びに行った際はぜひお試しあれ (・e・)



宮城県大崎市鳴子温泉黒崎118
0229-84-7747 ドライブインおーとり ホームページ


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十八番に新作ラーメン





久々に十八番に行ったら、新作ラーメンが登場してました!! その名は『塩レモンラーメン

いつもの塩ラーメンにレモンの酸味とバターのコクが加わってナイスコラボレーションundefined

バターは入っていますがあっさりしていてなかなかGoodですね。〆にはもってこいのラーメンでした。

今日も飲んだな〜undefined
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おざわ食堂

おざわ食堂

(☆_☆)さんのオススメ


加美町(中新田)のおざわ食堂の中華そば。
Jさんからの薦めで食べてきましたが、昔ながらの中華そばで、『この味が好き!』という人は多いはず!
OH晩ですなどでも取材され、知られた人気店らしいです。



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宝華苑

宝華宛


今回紹介するのは国道4号線沿いの山田電気近くにある「宝華苑」さんです。 このお店の売りは、前回のハムさんの投稿にあるように、スーラータンメンです。 ココのスーラータンメンの特徴は具だくさんのあんかけラーメンということ・・・ あんかけというか、スープ全体にとろみがついています。 たぶん中華鍋でひき肉を炒め、白菜、ネギ、しいたけ、にんじんの千切りをいれてさらに炒め、スープをいれて沸騰したところに溶き玉子を流し込み、最後に片栗粉でとろみをつけ、どんぶりに先にスープを入れるのではなくて、まず茹で上がった麺をどんぶりに入れて、その上からとろみをつけたスープを流し入れ、最後に自家製のラー油をまわし入れて出来上がり!! という感じだとおもいます。



ここにさらに自家製ラー油を3回まわし入れていただくのがわたす流の食べ方です。 ココの自家製ラー油は香りも良くておすすめです^^ 寒いときにはほんとあったまりますんで是非一度お試しください。 それからココの餃子もおいしいですので、スーラーとセットで食べるのもいいとおもいますヨ。


宮城県大崎市古川青塚150−1
0229-22-6156




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