門真(もんま)

がん月ちゃぼくさ
常連のおっ客様に頂きました和菓子です。宮城県加美郡加美町宮崎にある、門真(もんま)さんの和菓子です。 左ががん月....しっとりもちもちの食感がとてもいいです。がん月というとしっとりしたパンを思い浮かべる方も多いと思いますが、こちらのがん月はどちらかというとういろうにも似た触感でお茶受けには最高ですよ^^ 手前がクルミの醤油で奥が塩です。ほかにあずき(塩)もあるみたい。

そんで、右側の手前がちゃぼくさで奥があげまんしゅう

ちゃぼくさは黒ゴマのこしあんをもちもちのどら焼きの皮にも似た抹茶あじの衣につつまれていてこれまた美味しい。

奥のあげまんは白あん、あずき、かぼちゃの3種類があるみたいです。 一番がん月が有名みたいですが、どれも美味しかったですよ。

〒981-4401 宮城県加美郡加美町宮崎字町54 TEL 0229-69-5151 FAX  0229-69-5151

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