本日の楽屋オススメの日本酒

本日の楽屋のオススメ日本酒… 手取川NEO〜純米大吟醸〜石川県白山市のお酒

吉田酒造店製造部の若手社員が、企画、製造、ラベ デザインまで全てを行った商品。

そういうことで新しい挑戦の意味も込めて[neo]という名前に…

年一回の限定品です。

白山百年水、金沢酵母を使用し、能登杜氏の得意とする山廃仕込。 原料米には、地元白山市山島地区の地元米を100%使用しています。



           安いけど安全で安心できる調理を…            楽屋では焼き鳥をはじめすべての料理に化学調味料等の食品添加物を使用せずに、その分手間ひまをかけて安くて美味しい料理を提供いたします。お客様に安心してお食事を楽しんでいただきたく思っております。          

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楽屋では焼き鳥をはじめすべての料理に化学調味料等の食品添加物を使用せずに、その分手間ひまをかけて安くて美味しい料理を提供いたします。お客様に安心してお食事を楽しんでいただきたく思っております。

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