勝よし


宮城県大崎市古川台町の「東台横丁」にある「勝よし」は屋台風の居酒屋で、焼き鳥やチャーシューメンマ、餃子、もつ煮込みなど酒のみにはたまらないつまみがそろっています。飲み物はビール、サワー類はもちろんのこと、なかなか手に入らない本格芋焼酎や、ウィスキーなど幅広い銘柄を安価で提供しています。



オーナーの白石さんは、気さくな人柄で見てのとおりいつも笑顔のたえない方です



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開店して間もないころはカウンターのみ(左の写真)で営業していましたが、すぐに人気がでてカウンターだけでは手狭になったため隣のブースもくっつけて、座敷にしちゃいました(右の写真)


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オーナーの白石さんは、某有名ラーメン店でも修行していて、実はこの店の看板メニューになっています。


今回いただいたのは、オーナー一押しのつけ麺・・・ だしのきいた濃厚スープが特徴の夏の夜にぴったりのラーメンでした。



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この餃子・・・ 外はパリッと中ジュウシー、大きすぎず、皮と具のバランスがばっちりで、餃子フリークの私的にはかなりはまりました(^^)





           安いけど安全で安心できる調理を…            楽屋では焼き鳥をはじめすべての料理に化学調味料等の食品添加物を使用せずに、その分手間ひまをかけて安くて美味しい料理を提供いたします。お客様に安心してお食事を楽しんでいただきたく思っております。          

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楽屋では焼き鳥をはじめすべての料理に化学調味料等の食品添加物を使用せずに、その分手間ひまをかけて安くて美味しい料理を提供いたします。お客様に安心してお食事を楽しんでいただきたく思っております。

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