食堂 加藤屋


常連さんのススメで大崎市三本木にある「食堂 加藤屋」に行ってきました。 どこから入っていいか迷いましたが、中央右側の扉から潜入...ちょうど調理場と客席の間でした。(中央左の扉が正解でした) 気さくなおばさんの出迎えをうけて手前のテーブルにすわり(奥には座敷があるみたいです)壁にあるお品書きにはなかったんでっすが、思い切って常連さんのオススメだった味噌五目そばを注文してみたところ、作っていただけるとのこと^^moblog_fe2955d0.jpg


きました...すり鉢いっぱいにてんこ盛りのラーメンです。 なるほど...このお店を紹介してくれた常連さんはトラックの運転手だったな..... moblog_2edd2e6b.jpg

写真ではわかりづらいんですが、麺は白っぽいストレートの太麺で硬めに茹で上げられています。 そしてこの麺、こしが強くてなかなか伸びずらい麺だと思いますね 出前にもいいんじゃないかな。 でもこのタイプの麺はなかなか無いですよ 独特のこしがあって美味しいですね。 それにしてもこのボリューム...すり鉢の底までしっかり具が入っています。 何でも普通のラーメンが600円で、五目が650円、この50円の違いで盛りがぜんぜん違うんだとか...  普通のラーメンは食べたことないけど納得しました。近くにお寄りの際はトライしてみては...




とことん亭

久しぶりにとことん亭に行ってきました。 うちと営業時間がだいたい一緒なのでうちの店が暇なときにさっと閉めて行かないとだめなので、しょっちゅう行くのはちと厳しいのでございます(まーしょっちゅう行けるとなるとうちの店も厳しいってことになりますが(>_<).. まーそんなんで久々の登場です^^ このお店の特徴としてはやっぱりリーズナブルなお値段と新鮮な魚介類、それからあの幻の日本酒、【十四代】を筆頭に親方の田村さん選りすぐりの日本酒が冷蔵庫に私が来るのを待っているところでしょうか(笑)
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かつをの刺身と、新鮮なカワハギがあったので肝醤油でいただいて、そこに今日は出羽桜の純米吟醸を流し込んでみたところ、当然のごとく至福の時が流れ始めたのであります。 やっぱり仕事さぼって来る価値ありまくりですね。 おいしかった〜 ごちそうさまでしたm(_ _)m 


  • 住所  :宮城県大崎市古川東町1-15

  • 電話  :0229-22-6267

  • 営業時間: 18:00〜24:00

  • 定休日 :月曜日

  • 平均予算:3500円











藤治朗

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今日は天気も良かったので、うちのと中山平温泉に行ってきました。 今回おじゃましたのは、鳴子ラドン温泉、一つの温泉で、ラドンと普通のの2種類たのしめます^^ここのラドン温泉に腰までつかって5分はどすると、お湯は熱くもないのになぜだか汗がドバババ〜っとでてきてとまらなくなります。ついでにお肌もつるつるになります(40過ぎのオヤジには関係ないけど)水のみ場とかが無いので、スポーツドリンクなんかを持って入るといいと思います。昨日のお酒がすっかり抜けたところで、隣にある手打ち蕎麦の店「藤治朗」へ... うちの店の常連さんのオススメ店です。特徴は荒めの粉で打った二・八の板そばで、のど越しよりも歯ごたえを楽しむお蕎麦ですmoblog_6f5269c6.jpg
うちのがなめこおろし蕎麦を注文したのをみて、思わずつられて何の芸も無く、同じものを注文...そして出てきた蕎麦がこちら....見た目は普通のつけ汁ですが、「温」なんです(なんで〜〜〜っ)メニューのどこさもそんなこと書いてなかったけど〜 「温」だったら普通につけないであったかい蕎麦でいいんじゃないですか〜 ほら見てくださいよ、お客さんみんな板そばしか食べてないじゃないですか〜 普通に板そばにすればよかった〜  でも肝心の蕎麦はたしかに美味しい...それだけに、それだけに... なんだこのむなしさと敗北感は... 別々に頼めばよかった... いまさら考えても遅い...  今度は板そばを食べにまいります。(ちくじょ〜っ)moblog_9e3ac8df.jpg


ちょっと見えにくいですが「藤治朗」の向かいには足湯があって、その足湯に浸かりながら蕎麦を楽しむこともできますよ^^


いろは食堂


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大崎市古川北稲葉にある「いろは食堂」は老舗の人気ラーメン店です。 スープは他のいろはとは少し違っていて醤油のきいたスープで、見た目はしょっぱそうに見えますが食べるとそうでもないてす。 昔ながらの中華そばといったところでしょうか.....開店当初から変わらない店内はノスタルジーな雰囲気が漂っていてどこか懐かしい感じ。それとなぜかメニューにオムライスがあって、これもケチャップで炒めたあのチキンライスが中に入っています。 是非一度ご賞味ください^^



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           安いけど安全で安心できる調理を…            楽屋では焼き鳥をはじめすべての料理に化学調味料等の食品添加物を使用せずに、その分手間ひまをかけて安くて美味しい料理を提供いたします。お客様に安心してお食事を楽しんでいただきたく思っております。          

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